チーズ初級講座 2016年1月期（2016/1月～2016/3月）【チーズの勉強を始める方にぴったり】1/17,1/18,1/19より開講！
2016年1月開講です。
チーズをはじめて勉強する方や、これから本格的に学びたい方を対象とした講座です。
3月開講のチーズプロフェッショナル講座の受講を考えている方には、基礎固めに最適です。
チーズの基本的な知識から楽しみ方まで、わかりやすく楽しい内容で身につけていきます。
少人数制でアットホームな雰囲気の中、毎回6～8種類、60種類以上ものチーズをワイン2～3種とともに味わいます。
毎回、チーズのアレンジ法の例として、チーズを使ったサラダもご用意しています。
食べて、飲んで、味わって、学べる楽しい講座です！
2016年のチーズプロフェッショナル試験を考えていらっしゃる方は、試験勉強の基礎固めになりますので、ぜひ受講されることをおすすめします。
講座概要
| 期間 | 2016年1月期（2016/1月～3月） |
|---|---|
| 日時 | 日曜11:00-13:00 月曜11:00-13:00 火曜19:00-21:00 |
| 対象 | チーズに関心がある方、どなたでも。 |
| 定員 | 各クラス 3～12人程度まで |
| 受講料 | 受講料39900円（1回あたり5700円）＋消費税3192円（税込43092円 全7回） ＊支払い方法は以下の2通りです。 いずれの場合も受講日前日までにお支払いください。【銀行振込】 三菱東京ＵＦＪ銀行 目黒支店（店番号680）0179180 かじたいずみチーズ教室【クレジット利用】 クレジットカードでの支払いを希望の方はＷＥＢ上にて支払いができます。 講座申込み時にお申し出ください。折り返しご案内をメールにて送ります。 教室でのクレジッ ト払いはできませんのでご注意ください。 |
| 講師 | 梶田 泉 Kajita Izumi CPA認定チーズプロフェッショナル JSA(日本ソムリエ協会)認定シニア・ワインアドバイザー シュヴァリエ・ド・タストフロマージュ（フランスチーズ鑑評騎士） |
| 会場 | かじたいずみチーズ教室（恵比寿駅徒歩4分） 東京都渋谷区恵比寿西2-1-7 ミツワマンション403 お申込みされた方に会場詳細をご連絡します。 |
| その他 | 【同じ期内での振替制度】 同じ期の同じ回の講座なら受講日の振替は自由です。ただしあらかじめご予約ください。【１年間有効な他期への振替制度】 7回講座の3回まで、１年以内に開催される同内容の他期の授業に振替が可能です。ただし、欠席される日の２週間前に申し出ていただいた場合のみに限ります。【欠席した講座の振替制度】 受講日振替や他期振替をせずに欠席してしまった場合、有料で他期の同一内容の授業が単発受講できます。 |
※定員に満たない場合、休講になることがあります。その場合には開催の2日前までにご連絡いたします。
※教室側の都合や悪天候、交通事情など、止むをえない事情で日時が変更になる場合があります。その場合には個別にご連絡をいたします。
チーズ初級講座
授業内容・スケジュール
2016年1月期開講予定（スケジュール更新）
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日曜 |
月曜 |
火曜 |
内容 |
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1 |
1/17 |
1/18 |
1/19 |
ようこそチーズの世界へ |
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2 |
1/24 | 1/25 | 1/26 |
ヨーロッパのチーズの原産地保護制度 |
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3 |
1/30（土） 11:00-13:00 |
2/1 |
2/2 |
チーズができるまで～チーズの作り方を知る |
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4 |
2/7 | 2/9 |
チーズで世界めぐり～フランスチーズ |
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5 |
2/14 |
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2/16 |
ヴァラエティ豊かなイタリアチーズ |
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6 |
3/6 | 3/8 |
ヨーロッパのチーズめぐり |
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7 |
3/13 |
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チーズをもっと楽しむために |
＊電話でのお問合せは☎03-6416-0732
対応時間 10:00-21:00（出られないときは留守番電話が対応しますので、
「お名前・ご用件・折り返しお電話してもよい時間などのメッセージを入れておいてください。時間が出来次第、折り返しご連絡させていただきます）
