【キャンセル待ち】ヴァシュランモンドールとスイスチーズを楽しむ会
ヴァシュランモンドールとスイスのチーズを楽しむ会。
11月中旬にスイス・ベルンで開催されたWorld Cheese Awards2025に行ってきました。
スイスで購入したチーズを楽しむ会を企画しました。
メインはスイス産のヴァシュラン・モンドール。
メーカー違いで味わってみましょう。
（フランス産のモンドールも比較用にご用意します）
さらに、レティヴァとさらにレティヴァを長期熟成をしたルビーブ。
グリュイエールの熟成違いや、
とびきり美味しいグリュイエール。
エメンタールの熟成違い。
テット･ド･モワンヌやスプリンツ、
現地おすすめのチーズなど、
いろいろ味わって楽しみます。
（日によって内容が変わる場合があります）
今回でないと食べられないチーズが盛りだくさん。
ぜひ楽しみにいらしてください。
ワインはフランスワインで白赤をご用意いたします。
持ち込みも大歓迎です。
| 日時 | 満席：キャンセル待ち 11/21金19:00-21:00 11/23日13:00-15:00 11/27木19:00-21:00 11/28金12:00-14:00 11/29土12:00-14:00 11/29土18:30-20:30 ＊15分前から教室に入れます。 |
|---|---|
| 会費 | 9500円（スイスチーズあれこれ、副食材、ワイン込 税込）
＊支払い方法は以下の2通りです。 【銀行振込】 【クレジット利用】 ＋ワイン・差し入れ持ち込み歓迎です。 |
| 講師 | 梶田 泉 Kajita Izumi CPA認定チーズプロフェッショナル JSA(日本ソムリエ協会)認定シニアソムリエ シュヴァリエ・ド・タストフロマージュ（フランスチーズ鑑評騎士） |
| 定員 | 2-8名程度まで |
| 会場 | かじたいずみチーズ教室（恵比寿駅徒歩4分） 東京都渋谷区恵比寿西2-1-7 ミツワマンション403 お申込みの方に会場詳細をご連絡します。 |
| その他 | 【キャンセルについて】 準備の都合上、3日前よりキャンセルは会費全額をいただきます。それ以前のキャンセルは全額返金いたします。 なお、返金の際の事務手数料として500円（税込）を頂戴いたします。返金に振込み手数料がかかる場合は、キャンセルされる方のご負担とさせていただきます。 |
申し込み方法
申込フォームよりお申込みください。
メールの場合はcheese-school@mbr.nifty.comへご連絡ください。
＊電話でのお問合せは☎03-6416-0732
対応時間10:00-21:00（出られないときは留守番電話が対応しますので、
「お名前・ご用件・折り返しお電話してもよい時間などのメッセージを入れておいてください。時間が出来次第、折り返しご連絡させていただきます）
