コース紹介

チーズ体験レッスン

チーズ講座に関心がある方向けの体験レッスンです。
チーズ講座っていったいどんなことをやるの?
そんな疑問をお持ちの方は教室見学をかねて、ぜひお気軽にご参加ください。

チーズ1DAY

毎月チーズに関するテーマを決めて、チーズの世界を楽しく味わっていただくマンスリーの単発講座。
チーズ好きなら誰でも大歓迎! 少人数でアットホームな雰囲気ですので、おひとりでもお気軽にご参加ください。

これまでのチーズ1DAY

現在募集中の講座

現在募集している講座はありません

チーズ初級講座

チーズを楽しく味わうための初級講座。
チーズの基本的な知識から楽しみ方まで、わかりやすく楽しい内容で身につけていきます。

これまでのチーズ初級講座

現在募集中の講座

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チーズ中級講座

初級講座で身に付けた知識をさらに広げるために、より多くのチーズを味わい、チーズのおいしさや楽しさを知っていただきます。
「フランスチーズ編」「世界のチーズ編」があります。

これまでのチーズ中級講座

チーズプロフェッショナル試験対策講座

チーズに関する専門的な知識をわかりやすく解説し、豊富な試食チーズを交えて実践的に学んでいきます。
10人程度の少人数制で、きめ細かい指導も好評です。
また、受験をしない方にもチーズの専門的な教養講座としてご利用いただけます。

これまでのチーズプロフェッショナル試験対策講座

チーズとワインを楽しむ講座(相性講座)

チーズに合うワイン、ワインに合うチーズを探す相性講座やチーズとワインを一緒に楽しみながら学ぶ講座まで。

これまでのチーズ&ワイン講座

現在募集中の講座

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テーマ別講座

テーマに沿ってチーズを学び味わいます。

チーズ検定

チーズプロシェッショル協会がチーズ初学者を対象に行うチーズ検定

これまでのチーズ検定講座

現在募集中の講座

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ワイン講座/ワインブラインドテイスティング勉強会

ワインブラインドテイスティング勉強会は講座ではなく、持ち回りで出題する勉強会です。
ワインのブラインドテイスティング能力を高めたい方におすすめです。
基本的な知識をお持ちの方が対象。

フランス語

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