チーズ1DAY講座紹介

2017年最後のイベント!!『ラクレットで忘年会』12/27水19:00-

毎月チーズに関するテーマを決めて、世界のチーズを楽しくおいしく味わっていただくマンスリーの単発講座。チーズ好きなら誰でも大歓迎!
少人数でアットホームな雰囲気ですので、おひとりでもお気軽にご参加ください。

今年は冬に美味しいラクレットで12月の教室を締めくくります。
とろーり溶けたチーズをじゃがいもにたっぷりかけて食べれば、至福の味わいです。
専用のラクレット・グリルを使用して、スイスの名物チーズ料理・ラクレットを思う存分楽しんでいただきます。
さらに!!!
同時に大型ヒーターで焼いたラクレットも楽しんでいただく当教室のスペシャル・ラクレット企画です。

具材はじゃがいも以外にあれこれご用意予定いたします。
ワインはある程度(グラス2杯)ご用意しますが、たくさん飲みたい方はワイン持込歓迎です!

講座概要
期間 2017年12月
日時 12/27水 19:00-21:00
*開始時間15分前から、教室にお入りいただけます
対象 どなたでも。一人参加でも大丈夫です。
定員 4~18人程度まで
参加費 5800円(税込)
*グラスワイン2杯込。
*ワインなど飲み物持ち込み可。*支払い方法は以下の2通りです。
いずれの場合も受講日前日までにお支払いください。【銀行振込】
三菱東京UFJ銀行
目黒支店(店番号680)0179180
かじたいずみチーズ教室【クレジット利用】
クレジットカードでの支払いを希望の方はWEB上にて支払いができます。 講座申込み時にお申し出ください。折り返しご案内をメールにて送ります。 教室でのクレジッ ト払いはできませんのでご注意ください。
講師 梶田 泉 Kajita Izumi
CPA認定チーズプロフェッショナル
JSA(日本ソムリエ協会)認定シニア・ワインアドバイザー
シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ(フランスチーズ鑑評騎士)
会場 かじたいずみチーズ教室(恵比寿駅徒歩4分)
東京都渋谷区恵比寿西2-1-7 ミツワマンション403
お申込みされた方に会場詳細をご連絡します。
その他 <キャンセルについて>
準備の都合上、3日前よりキャンセルは会費全額をいただきます。
それ以前のキャンセルは全額返金いたします。ただし、返金に振込み手数料がかかる場合は、キャンセルされる方のご負担とさせていただきます。

※定員に満たない場合、休講になることがあります。その場合には開催の2日前までにご連絡いたします。
※悪天候など、止むをえない事情で日時が変更になる場合があります。その場合には個別にご連絡をいたします。

申し込み方法
申込フォームよりお申込みください。
メールの場合はcheese-school@mbr.nifty.comへご連絡ください。

*電話でのお問合せは☎03-6416-0732
対応時間 10:00-21:00(出られないときは留守番電話が対応しますので、
「お名前・ご用件・折り返しお電話してもよい時間などのメッセージを入れておいてください。時間が出来次第、折り返しご連絡させていただきます)

今年でlast! パクチー・クリスマス会2017年12月25日(月)18:30-(19:30までに来られればOK)@パクチー・ハウス東京

パクチーが好きな人のためのパク・クリ会です!!

毎回大好評のパクチー・ナイト。
クリスマスには 世田谷にあるパクチー料理専門店「パクチー・ハウス東京」でパクチークリスマス会を毎年企画してきましたが、
な、なんと、2018年3月10日でお店が閉店することになり、パクチーハウスでのパクチークリスマス会は今回で最後となりました!!
ということで、緊急開催いたします!
12月25日のご予定がまだの方、パクチーが大好きな方、ぜひお集まりくださいませ!!
注)パクチーが好きではない方は参加しないでください。

日時 2017年12月25日(月)18:30-
会費 当日、実費にて。
対象 パクチー好きならどなたでも。
定員 15名位
会場 パクチーハウス東京
東京都世田谷区経堂1-25-18 吉川水産ビル 2F
その他 【キャンセルについて】
キャンセルは前日までにご連絡ください。当日キャンセルはご遠慮くださいませ。

申し込み方法
申込フォームよりお申込みください。
メールの場合はcheese-school@mbr.nifty.comへご連絡ください。

*電話でのお問合せは☎03-6416-0732
対応時間 10:00-21:00(出られないときは留守番電話が対応しますので、
「お名前・ご用件・折り返しお電話してもよい時間などのメッセージを入れておいてください。時間が出来次第、折り返しご連絡させていただきます)

オレンジワイン勉強会(月1開催)

オレンジワインの勉強会を2017年12月から月1開催しております。
関心ある方は教室までお問い合わせください。

2018年開催予定
5月10日(木)19:00-21:00
6月14日(木)19:00-21:00
7月12日(木)19:00-21:00
9月13日(木)19:00-21:00

講座概要

   
日時 基本的に第2木曜夜開催です
*開始時間15分前から、教室にお入りいただけます
対象 オレンジワインに関心がある方、どなたでも。
会場 かじたいずみチーズ教室(恵比寿駅徒歩4分)
東京都渋谷区恵比寿西2-1-7 ミツワマンション403
お申込みされた方に会場詳細をご連絡します。
 

 

 

   
   
   
*電話でのお問合せは☎03-6416-0732
対応時間 10:00-21:00(出られないときは留守番電話が対応しますので、
「お名前・ご用件・折り返しお電話してもよい時間などのメッセージを入れておいてください。時間が出来次第、折り返しご連絡させていただきます)

 

 

 

 

     
       
       
       

 

【特別チーズセミナー】 今、英国のチーズが面白い!!12/12火夜、12/13水昼、12/17日昼

毎月チーズに関するテーマを決めて、世界のチーズを楽しくおいしく味わっていただくマンスリーの単発講座。チーズ好きなら誰でも大歓迎!
少人数でアットホームな雰囲気ですので、おひとりでもお気軽にご参加ください。

今回は、11月に訪れた英国のチーズを取り上げます。
ロンドンでチーズショップを見て回った感想としては、「今、英国チーズが面白い!! どんどん変わりつつある!!」という印象。伝統と革新が入り混じったロンドンのチーズ事情から現在の英国チーズのトレンドなど、最近の情報を盛り込んでお伝えします。
試食チーズは現地調達した日本未発売の英国チーズを各種ご用意していますので、まだ味わったことのないチーズを体験する貴重な機会でもあります。
ぜひ奮ってご参加くださいませ!!

講座概要
期間 2017年12月
日時 12/12火19:00‐21:00
12/13水11:00-13:00
12/17日11:00-13:00
*3回開催。 同内容です。
*開始時間15分前から、教室にお入りいただけます
対象 どなたでも。一人参加でも大丈夫です。
定員 4~12人程度まで
参加費 6804円(税込)

*支払い方法は以下の2通りです。 いずれの場合も受講日前日までにお支払いください。

【銀行振込】
三菱東京UFJ銀行
目黒支店(店番号680)0179180
かじたいずみチーズ教室

【クレジット利用】
クレジットカードでの支払いを希望の方はWEB上にて支払いができます。講座申込み時にお申し出ください。折り返しご案内をメールにて送ります。
教室でのクレジッ ト払いはできませんのでご注意ください。

講師
梶田 泉 Kajita Izumi
シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ(フランスチーズ鑑評騎士)
CPA認定チーズプロフェッショナル
JSA(日本ソムリエ協会)認定シニア・ソムリエ
会場 かじたいずみチーズ教室(恵比寿駅徒歩4分)
東京都渋谷区恵比寿西2-1-7 ミツワマンション403
お申込みされた方に会場詳細をご連絡します。
その他 <キャンセルについて>
準備の都合上、3日前よりキャンセルは会費全額をいただきます。
それ以前のキャンセルは全額返金いたします。ただし、返金に振込み手数料がかかる場合は、キャンセルされる方のご負担とさせていただきます。

※定員に満たない場合、休講になることがあります。その場合には開催の2日前までにご連絡いたします。
※悪天候など、止むをえない事情で日時が変更になる場合があります。その場合には個別にご連絡をいたします。

申し込み方法
申込フォームよりお申込みください。
メールの場合はcheese-school@mbr.nifty.comへご連絡ください。

*電話でのお問合せは☎03-6416-0732
対応時間 10:00-21:00(出られないときは留守番電話が対応しますので、
「お名前・ご用件・折り返しお電話してもよい時間などのメッセージを入れておいてください。時間が出来次第、折り返しご連絡させていただきます)

80s(エイティーズ)ナイト! 2017年12月9日(土)80年代の懐かしの洋楽を聞きながらお酒やお料理を楽しんでいただく音楽イベント♪

12月9日(土)夜に80年代の洋楽を聞きながらお酒やお料理を楽しんでいただくパーティを開催します。

80sナイトは、80年代の懐かしの洋楽を聞きながらお酒やお料理を楽しんでいただく音楽イベントです。 もっと幅広く70年代後半や90年代前半の曲も含めてアラウンド80sとなる予定。
初めて聞く曲があっても、もっと年上の方も、若い方もどなたでも楽しめると思います!
ミュージックビデオも流しますので、観て、聴いて楽しむのもよし、音楽に合わせて踊るのもよし、語り合うのもよし。

選曲はDJアキラが担当します。
事前リクエストも受け付けますので、お申し込みの際にリクエスト曲をぜひお伝えくださいね!

料理は簡単につまめるものからお腹にたまるものまであれこれご用意いたします。もちろんチーズもいろいろ!!
飲み物は生ビールサーバーをご用意します(一応、飲み放題)
飲み物・食べ物は持ち込みも大歓迎なので、ワインなどお好きなものがある方はぜひお持ちください。

前日12月8日は私、梶田の誕生日なので、大好きな80sソングを聞きながら盛り上がりたいなーーということで開催のこの企画。ぜひ皆さん、いらしてくださいませ!

日時 2017年12月9日(土)18:15(開場18:00)~21:30くらいまで
会費

 

3800円(税込 フード、ビール飲み放題)
当日現金払いのみ

*ワインや各種アルコール持ち込み歓迎!(グラスやカップなどはご用意あります)
*梶田への誕生日プレゼントなどの気遣いは不要です。皆さんが来てくださるだけで幸せですので!
DJ アキラ
定員 25名程度まで
会場 かじたいずみチーズ教室(恵比寿駅徒歩4分)
東京都渋谷区恵比寿西2-1-7 ミツワマンション403
お申込みされた方に会場詳細をご連絡します。
その他 <キャンセルについて>
準備の都合上、3日前よりキャンセルは会費全額をいただきます。
それ以前のキャンセルは全額返金いたします。ただし、返金に振込み手数料がかかる場合は、キャンセルされる方のご負担とさせていただきます。

申し込み方法
申込フォームよりお申込みください。
メールの場合はcheese-school@mbr.nifty.comへご連絡ください。

*電話でのお問合せは☎03-6416-0732
対応時間 10:00-21:00(出られないときは留守番電話が対応しますので、 お名前・ご用件・折り返しお電話してもよい時間などのメッセージを入れておいてください。時間が出来次第、折り返しご連絡させていただきます。

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