イベント講座紹介

パルミジャーノ・レッジャーノ チーズセミナー3/1,2,3,4,5

さまざまなテーマでチーズを楽しんでいただくチーズ1dayセミナー。
3月は、昨年10月に訪問したパルミジャーノ・レッジャーノチーズにクローズアップして開催します。イタリアチーズの王様とも呼ばれるパルミジャーノレッジャーノをより詳しく理解する絶好の機会です。 熟成違いの食べ比べ、白牛、赤牛など牛種の違い、グラナ・パダーノチーズも併せて訪問しましたのでグラナドの共通性と違い、など、さまざまな角度から、パルミジャ-ノレッジャーノにアプローチするセミナーです。 味わい方もそのままをカット法の違いで楽しんだり、パルミジャーノレッジャーノを用いた料理などもご紹介いたします。 パルミジャーノレッジャーノ協会から、専用のナイフとカットボードのお土産付きです。 ぜひお気軽にご参加くださいませ。 

講座概要
期間 2020年3月
日時 3月1日(日)15:00-17:00
3月2日(月)19:00-21:00
3月3日(火)11:30-13:30
3月3日(火)19:00-21:00
3月4日(水)14:30-16:30
3月5日(木)19:00-21:00
*複数日可能な場合は、第一希望、第二希望を教えてください。
対象 どなたでも。一人参加でも大丈夫です。
定員 各回3-8名程度まで
参加費 6000円程度(税別)
*グラスワイン2杯付き。
*足りない方は持ち込みも可能です!

*支払い方法は以下の2通りです。
いずれの場合も受講日前日までにお支払いください。
教室での現金支払いは受け付けておりません。

【銀行振込】
三菱UFJ銀行
目黒支店(店番号680)
普通 0179180
かじたいずみチーズ教室

【クレジット利用】
クレジットカードでの支払いを希望の方はWEB上にて支払いができます。 教室でクレジッ トカードを用いての支払いはできません。

講師 梶田 泉 Kajita Izumi CPA認定チーズプロフェッショナル シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ(フランスチーズ鑑評騎士) JSA認定シニアソムリエ/シニアワインアドバイザー
会場 かじたいずみチーズ教室(恵比寿駅徒歩4分)
東京都渋谷区恵比寿西2-1-7 ミツワマンション403
お申込みされた方に会場詳細をご連絡します。
その他 <キャンセルについて>
準備の都合上、3日前よりキャンセルは会費全額をいただきます。それ以前のキャンセルは全額返金いたします。なお、返金の際の事務手数料として500円(税込)を頂戴いたします。返金に振込み手数料がかかる場合は、キャンセルされる方のご負担とさせていただきます。

※定員に満たない場合、休講になることがあります。その場合には開催の2日前までにご連絡いたします。
※悪天候など、止むをえない事情で日時が変更になる場合があります。その場合には個別にご連絡をいたします。

*電話でのお問合せは☎03-6416-0732
対応時間 10:00-21:00(出られないときは留守番電話が対応しますので、
「お名前・ご用件・折り返しお電話してもよい時間などのメッセージを入れておいてください。時間が出来次第、折り返しご連絡させていただきます)

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