【キャンセル待ち】ジュラ・ナイト in クリスマス　12/25水19:00-

フランス・ジュラ地方の郷土料理とチーズを味わう
教室でクリスマス・ナイトを楽しみませんか？

クリスマスというとモミの木、
モミの木といえばエピセア。
エピセアといえばジュラの山！　
ということで、今年のクリスマスは「ジュラ・ナイト」を開催します。
お料理は、フランス料理を得意とする料理人の館野豊シェフが担当します。
フランス・ジュラ地方の「コッコヴァンジョーヌ」を食べたい！という梶田のリクエストに応えてくれて、
メインにご用意することとなりました。
ジュラ地方のチーズをそれぞれのお料理にうまくとり込んだ、フランス料理＆チーズを楽しみましょう。
もちろんチーズプレートもご用意します！！

いつもよりちょっと奮発する金額ですが、
美味しいお料理、美味しいチーズを揃えてお待ちしています！！！

飲みものはお好きなものを持参ください。

館野シェフの『ジュラ・ナイト特別メニュー』。
・豪州産グラスフェッド　サーロインのローストビーフとコンテ
・ブルードジェクス・胡桃・洋梨・ルッコラのサラダ ブルードジェクス　
・モルビエのタルティフレット
・コッコーヴァンジョーヌ 　モンドール添え　
・テリーヌドショコラ に超熟コンテをたっぷりかけて。

【ドレスコードあります！！】
クリスマスぽく、赤色もしくは緑色のものをどこかに身に着けて来てください！！

申し込み方法
申込フォームよりお申込みください。
メールの場合はcheese-school@mbr.nifty.comへご連絡ください。

＊電話でのお問合せは03-6416-0732
対応時間　11:00-21:00（出られないときは留守番電話が対応しますので、
「お名前・ご用件・折り返しお電話してもよい時間などのメッセージを入れておいてください。時間が出来次第、折り返しご連絡させていただきます）